Offres d’emploi dans l’hôtellerie et la restauration au Maroc : nouvelles opportunités à Rabat, Casablanca et Salé

Le secteur de l’hôtellerie et de la restauration au Maroc connaît actuellement une dynamique de recrutement soutenue, portée par la reprise du tourisme, l’implantation de chaînes hôtelières internationales et l’augmentation des exigences en matière de qualité de service. De nombreux établissements recherchent aujourd’hui des profils qualifiés, passionnés et opérationnels afin de renforcer leurs équipes et garantir une expérience client optimale.

Dans ce contexte, plusieurs hôtels 3 et 4 étoiles, appartenant à des chaînes internationales et situés à Rabat, Casablanca et Salé, recrutent activement des professionnels expérimentés dans différents métiers de l’hôtellerie et de la restauration. Ces opportunités s’adressent aux candidats souhaitant évoluer dans un environnement structuré, professionnel et offrant de réelles perspectives de carrière.

Un marché de l’emploi porteur dans l’hôtellerie au Maroc

L’hôtellerie marocaine figure parmi les secteurs les plus créateurs d’emplois, proposant une large diversité de métiers allant de l’accueil et de la réception à la gestion financière et aux ressources humaines. Les établissements recherchent des profils capables de s’adapter à des standards internationaux, de travailler en équipe et de garantir un haut niveau de satisfaction client.

Les postes proposés au sein des hôtels 3 et 4 étoiles s’inscrivent dans une logique de professionnalisation et de montée en compétences, avec des perspectives d’évolution attractives pour les collaborateurs engagés et performants.

Postes à pourvoir à Casablanca – Hôtels 3 et 4 étoiles

Casablanca, capitale économique du Maroc, accueille une importante clientèle d’affaires et de tourisme. Plusieurs établissements hôteliers y recrutent actuellement pour les postes suivants :

Sales Manager confirmé

Ce poste s’adresse à des profils disposant d’au moins cinq ans d’expérience en vente hôtelière. Le Sales Manager est chargé de développer le chiffre d’affaires, de gérer les relations avec les clients corporate et de déployer des stratégies commerciales adaptées aux marchés local et international.

Night-audit

Le Night-audit assure la gestion nocturne de l’hôtel. Il est responsable de la clôture des opérations journalières, du contrôle des facturations et de l’accueil des clients durant la nuit. Ce poste exige rigueur, autonomie et une bonne maîtrise des outils de gestion hôtelière.

Réceptionniste

Le réceptionniste constitue le premier point de contact avec la clientèle. Il assure l’accueil, les check-in et check-out, le suivi des réservations et le traitement des demandes clients. Une excellente communication, une présentation professionnelle et un sens aigu du service sont indispensables.

Opportunités à Rabat – Hôtels 4 étoiles

Rabat, capitale administrative du Royaume, abrite de nombreux établissements hôteliers haut de gamme. Les postes actuellement ouverts sont les suivants :

• Réceptionniste / Night-audit : gestion de l’accueil et des opérations hôtelières, de jour comme de nuit.
• Caissier : gestion des encaissements, suivi des paiements et contrôle des transactions.
• Commis de cuisine : assistance aux chefs, préparation des plats et respect des normes d’hygiène.
• Commis de rang (serveur) : service en salle et contribution à la qualité de l’expérience client.

Ces postes nécessitent professionnalisme, sens du service, bonne présentation et capacité à travailler dans un environnement exigeant.

Postes basés à Salé – Siège administratif

En parallèle des fonctions opérationnelles, des postes administratifs sont également ouverts au niveau du siège basé à Salé :

Contrôleuse de gestion junior

Ce poste s’adresse à des profils débutants disposant d’une formation en gestion ou finance. Les missions incluent l’analyse des performances financières, le suivi budgétaire et la participation à l’optimisation des coûts.

Assistante RH junior

L’assistante RH junior participe à la gestion administrative du personnel, au suivi des recrutements et à l’organisation des dossiers collaborateurs. Il s’agit d’une excellente opportunité pour débuter une carrière en ressources humaines dans le secteur hôtelier.

Profil recherché

Pour l’ensemble de ces postes, les établissements recherchent des candidats répondant aux critères suivants :

• Minimum deux ans d’expérience dans un poste similaire
• Bonne connaissance des standards de l’hôtellerie et de la restauration
• Sens du service client et esprit d’équipe
• Capacité d’adaptation et professionnalisme
• Motivation et engagement sur le long terme

Modalités de candidature

Les candidats intéressés sont invités à envoyer leur CV à l’adresse suivante :

📧 [email protected]

Les candidatures non retenues pour un poste spécifique seront conservées dans une base de données professionnelle afin de proposer ultérieurement des opportunités correspondant au profil et à l’expérience du candidat.

Le secteur de l’hôtellerie et de la restauration au Maroc offre aujourd’hui de réelles perspectives de carrière pour les professionnels qualifiés. Les opportunités ouvertes à Casablanca, Rabat et Salé illustrent la vitalité du secteur et la demande croissante en profils expérimentés et motivés.

Que vous soyez réceptionniste, manager commercial, professionnel de la restauration ou jeune diplômé en gestion ou ressources humaines, ces opportunités peuvent représenter un tournant décisif dans votre parcours professionnel au sein d’établissements reconnus et structurés.